Oggi facciamo una marmellata molto semplice di more.
Ingredienti:
200 gr di more
100 gr di zucchero
mezzo limone
Procedimento:
In un pentolino mettete le more ben lavate ed asciugate insieme a tutto lo zucchero e al limone, fate cuocere per circa 50 minuti mescolando di tanto in tanto.
Spegnete il fuoco quando vedete che le more hanno ottenuto la consistenza di una marmellata.
Fatela raffreddare, versatela in un barattolo e conservatela in un frigorifero.
Consigli:
Potete usare questa marmellata come guarnizione di una pannacotta, come ripieno di una crostata, o semplicemente nel classico "pane burro e marmellata".
Sbizzarritevi!
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